大町探訪ツアー

信濃大町市街地は、町屋造りの屋敷や倉が多く残る街。
はるか昔から、大切に受け継がれてきた文化は、現代では共存の道を歩み、大町の魅力を伝える場所として生まれ変わっています。
是非、足を伸ばして地元の暖かいおもてなしに触れてみてください。

写真展

信濃大町には、３つの酒蔵があります。

その中で一番歴史のある、市野屋の酒蔵を見学できるツアーを実施中です。

ユネスコに無形文化財として登録された日本酒造り。その造りは人の手と、積み重ねた技術により、今も進化し続けています。

市野屋は生酛造りを主体とした日本酒造りをおこなったおり、そのほとんどの作業を今でも人の手で行っている酒蔵です。生み出される日本酒は希少で味わい深いものばかり。この機会に是非ご体験ください。（現在英語のみのご予約となっております）

信濃大町ならではの食材をもっと身近に感じていただきたいと思い、実際に食材に触れ、お料理を学べる体験を実施しております。

お品書きの中でもご好評いただいている、「信州サーモン」や「凍り餅」を使用したお料理など、わちがいオリジナルのレシピが学べます。

冬季限定の体験となり、日本語、英語での対応が可能です。

ご予約は専用サイトから。

お料理体験