2024.08.30
北アルプス国際芸術祭開催期間中のメニュー
北アルプス国際芸術祭の開催に合わせまして、
９/11より特別メニューにて営業いたします。
9/11以降のご来店に関しましては、こちらの
メニューをご覧いただき、お電話にてご予約
くださいますようお願い申し上げます。
ご予約はお電話にてどうぞ
☎0261237363
2023.01.03
あけましておめでとうございます。
～営業のお知らせ～
新年あけましておめでとうございます。
旧年中は、たくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました。
1/3より、本年度の営業を開始いたします。
（営業時間 10:00～15:30）
今年も、たくさんのお客様に穏やかな時間をお届けできますよう、従業員一同お待ち申し上げております。
ご予約はお電話にてどうぞ
☎0261237363
2022.01.17
お料理体験とお食事プランを始めました。
この度、わちがい2階のプライベートキッチンにて、「凍り餅」や「信州サーモン」など、地元の特徴ある食材を使ったお料理体験を開始しました。
お食事とのセットになっており、特別呑み比べセットもオプションで追加可能となっております。
詳細とご予約につきましては、下記よりご確認ください。
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2021.04.01
豚丼リニューアルのお知らせ
開店より多くのお客様にご愛顧いただきました大町黒豚丼ですが、
大町黒豚の生産終了に伴い、
4月より 新たに 「大町銀嶺豚」 を使用した
豚丼に生まれ変わりました。
北アルプスの天然水と乳酸菌発酵飼料で
育った大町銀嶺豚。
わちがいの豚丼で是非お試しください
2020.12.28
年末年始の営業のお知らせ
本年もご愛顧を賜り感謝申し上げます。
12/29〜1/2 年末年始休館日
1/3より通常営業
1/5 休館日
3組様限定の完全予約制にての営業となっております。
尚、ご予約ない日は休館日になります。
コロナ禍での自粛営業へのご理解を賜りますようお願い申し上げます。
2020.11.11
信州Go Toイート プレミアム商品券利用開始のお知らせ
信州Go Toイートプレミアム商品券がが利用可能となりました。
詳しくは、スタッフまでお声がけください。
2020.10.12
Go Toトラベル 地域共通クーポン利用開始いたしました。
Go Toトラベル 地域共通クーポン（長野県）が利用可能となりました。
詳しくは、スタッフまでお声がけください。
2020.7.7
臨時休業のお知らせ
7月8日 （水）、7月9日（木）は、大変恐縮ですが臨時休業とさせていただきます。
何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
2020.6.26
「お子様 ざざ膳」始まりました
肉味噌入りの冷たいざざに、お豆腐、季節のお野菜、水ゼリー、りんごジュースがついた、お子様用のわちがいざざ膳がメニューに加わりました。
お子様が食べやすい食材、旨味の詰まったお出汁のお味など、お食事をお楽しみ頂ける内容となっております。
信州の美味しさがギュッと詰まったお膳ですので、ぜひお試しください。
＊アレルギーなどございましたら、ご予約時にお申し付けください。ご対応致します。
2020.6.17
「わちがいざざ」店頭・オンラインストアでご購入いただけます。
2017年登場からの人気メニュー「わちがいざざ」が、店頭・オンラインストアでご購入いただけます。
長野県産小麦100％使用し、北アルプスからの水で練り上げた、風味豊かなコシの強い生細麺。わちがいオリジナルのこの麺は、長野の自然の恵みがたっぷり詰まっています。
暑い夏に、冷たい「わちがいざざ」をぜひご自宅でお楽しみください。
＜商品価格＞
店舗では特別価格にて個包装の商品をお買いげいただけます。（2袋以上）
1人前：320円（店舗価格・税込）
6人前入（化粧箱入り）：2,100円（税込）
オンラインストア、お電話・FAXでは、箱単位でお買い上げいただけます。送料（地域別）が別途かかります。
1箱：2,100円（税込）
＊ご贈答用のラッピング（＋150円）、紙袋（＋100円）、熨斗（無料）承ります
2020.6.17
オンラインストアをオープンしました。
この度、「わちがい オンラインストア」を開設しました。
今までわちがいでしかお召し上がりになれなかった食材を販売しております。
ご自宅用でも、ご贈答用でも承りますので、ぜひご活用ください。
2020.6.9
玄関横手洗い水場開設
玄関横に、手洗い用の水場を設置いたしました。
北アルプスからのお水で、きれいさっぱりと手洗い・消毒をされてから、気分爽やかにお過ごしください。
2020.6.1
完全予約制にて営業再開のご案内
6月19日（金）よりしばらくの間、完全予約制にて営業を再開することといたしました。
＜1部屋1組 1日3組様限定＞
・営業時間：10時～15時半
・定休日：毎週月曜日・火曜日
・館内見学：営業時間内はお声がけください。
＊ご予約がない場合、臨時休業になることもございます。ご来館前にご一報頂けますようお願い申し上げます。
2020.4.3
自粛休館のお知らせ
この度の新型コロナウイルス感染拡大の終息を心から願い、4月4日（土）からしばらくの間、休館とさせていただきます。
再開につきましては、時期が見えましたら改めてお知らせいたします。
皆様も緊張の日々と存じますが、お身体をおいといくださいますよう、お祈り申し上げます。
2020.1.20
一志水鏡 書作展のお知らせ
今年も一志水鏡先生のダイナミックな書作の数々が揃いました！
古民家の風情に凛とした時が流れる・・・そんなひと時をぜひお見逃しなく！
